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雪比是台灣第一個專業做無添加,杯內發酵,純鮮奶優格的品牌,也是一個低調認真,實實在在的品牌,從民國87年開始至今已26年。 也是台灣少數自有契作小農牧場,自有合格乳品工廠,自有品牌,從源頭到通路,一條龍專業服務的企業。
雪比是台灣第一個專業做
無添加 ‧ 杯內發酵 ‧ 純鮮奶優格的品牌,
也是一個低調認真,實實在在的品牌,
從民國87年開始至今已26年。
別人做生意考慮的是有沒有市場?會不會賺錢?
雪比考慮的是:想做一份有意義的事業。
優格對人有好處,
如果能讓許多人長期吃就能讓更多人得到健康,
這就是一份值得堅持的事業。
因為賺錢不是第一個目的,
所以堅持理念「自然、真實、純淨、健康」,
覺得對的事就要堅持做下去。
品牌成立之初,
優格是接近零市場,
許多人沒有聽過優格,
認為這是酸掉的牛奶接受度不高,
起步相當艱辛。
雪比拒絕香料和色素等不好的添加物,
用寡糖取代砂糖,
添加的都是很有價值的好成分。
※寡糖是良好的膳食纖維,能幫助腸胃蠕動,是益生菌的益生源。
考慮到若長期食用對身體少負擔而主推無糖優格,
還有考慮到優格應該是天天食用的主食,
而非久久吃一次的美食,
價格要平易近人。
我們沒有太多資金做華麗的包裝或廣告,
但我們努力在產品上用心,
在包裝上做到安全,
一切一切的堅持都讓許多行銷專家和通路覺得我們很傻,
自己畫地自限和錢過不去。
雪比做了很多但一開始真正懂和重視的不多,
一直到幾年前的食安風暴,才開始有更多人意識到要重視成分,
也是到這幾年才有更多人知道:
原來我們26年前就不加砂糖,添加的寡糖是很好的東西
原來我們26年前就開始使用多達7種那麼好的原裝菌種
原來我們26年前開始到現在杯內發酵優格的每公克活菌數都是億來億去的
還有我們用這麼好的原料,價格居然這麼實惠。
很多一開始的堅持,都是有意義的,
都是因為把每個雪比的愛用者當作自己人,
每個細節都要考慮到最好。
雪比將每個人的健康視同自己家人一般重視,
要讓大家品嘗到最高品質的優格,
所以沒有等銷量有一個規模才設廠,
而是一開始就自設合格專業乳品工廠與契作牧場,
從源頭到成品一路把關,
乳酸菌也是使用美國原裝進口7種優質菌種,
一直堅持用最好的原料,最好的環境,做最好的產品。
從契作牧場開始,到自有專業乳品工廠,
從源頭開始到成品一條龍層層嚴格把關,
雪比優格,歷時26年,至今品質仍然是一路領先。