為了提供更優質的產品，我們持續自我提升，陸續通過各項國際驗證，並進行嚴格的自主管理與委外的定期檢驗，多重把關，讓大家能吃得更安心。

 

通過各項國際認證              

‧ HACCP

‧ ISO22000

‧ 食品業者衛生安全管理系統驗證

‧ 潔淨標章

產品責任險

‧ 南山產物產品責任險

食品業者登錄字號

‧ 工廠  F-189778221-00001-8

自主管理

‧ 廠內自檢-自設實驗室與食品技師檢驗監督

--生乳：每批進廠進行各項品質檢驗、微生物檢驗、動物用藥殘留檢驗

--成品：每批成品進行各項品質檢驗、微生物檢驗

‧ 定期委外檢驗-每季輪流送第三方檢驗單位檢驗

額外補充：關於動物用藥的使用

〈不是打針，層層把關，喝了安心〉

1.乳牛在乳房發炎時，會在乳房的皮膚上塗抹抗生素，並不是用注射的。

2.用藥的乳牛會做記號，用藥期間的乳汁並不會榨乳至儲乳槽，會另外報廢。

3.用藥的乳牛經過三天確定沒有藥物殘留後，才可以開始榨乳到儲乳槽。

4.每一批到工廠的生乳都會經過動物用藥殘留檢驗。